SØG JOB MED ET ENKELT KLIK - DER ER LIGE NU 
1.942
1.942
 JOBS
Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Nordjyllands Idrætsefterskole Stidsholt

|
Nordjylland
|
Indrykket 06-01-2021

Nordjyllands Idrætsefterskole Stidsholt søger en køkkenchef der har lyst til at lede vores køkken med start d. 1. april 2021

Stidsholt er en idrætsefterskole, hvor måltidet og maden fylder i hverdagen, fordi vi mener, at det er vigtigt med god energi til en aktiv og lærerig hverdag. Vi vil give eleverne oplevelser og sætte retning - også når det kommer til, hvordan og hvad vi spiser. Skolen blev grundlagt i 1931 og har gennem hele dens levetid været en kendt institution i lokalområdet. Med beliggenheden i det åbne land er der rig mulighed for, at de lokale råvarer kan være drivkraften i køkkenet.

Vi tænker at du:

  • Skal have lyst til at gå forrest i spisesalen under måltidet, i hverdagen i køkkenet og have lyst og evner til at formidle din begejstring for råvarer og mad til efterskoleelever, forældre og gæster i huset. Samtidig skal du have en stor appetit på at være i et arbejdsmiljø, der er meget præget af kontakt og samarbejde med unge mennesker mellem 14 og 17 år.
  • Er kompromisløs i din tilgang til et godt måltid - men meget løsningsorienteret når der kommer udfordringer og konflikter med elever og kollegaer. Vi ser vores kommende køkkenchef som udadvendt og god til at kommunikere – tydeligt og åbent – med alle de mennesker man møder i arbejdet.
  • Har mod på udfordringen med at skabe smagsfulde, sunde og indbydende måltider til unge mennesker – og gøre det, mens du skaber en god stemning, der er tryg, god og lærerig for de elever, der er med til at skabe dagens måltider.
  • Skal sætte retning for vores køkken, holde styr på økonomien, videreudvikle vores kostprofil og køkkenpædagogik og sætte dit eget præg på den mad der serveres.
  • Har lyst til at arbejde med at skabe et større og stærkere netværk af lokale leverandører af kvalitetssæsonvarer og arbejde ud fra udgangspunkt i et økologisk spisemærke af bronze.
  • Har lyst til at lede et team, hvor det at være konstruktiv og altid være i stand til at udvise respekt og ærlighed – også i pressede situationer - er en bydende nødvendighed.
  • Har kendskab til skoleformen - måske har du selv gået på en efterskole.

 Vi tilbyder:

  • Et job i et køkken – men også et job i et stærkt efterskolefællesskab med ca. 25 kollegaer.
  • Et meget afvekslende job hvor du skal sætte retningen for 3 faglærte, 1 elev og flere flexjobbere.
  • En arbejdsplads med en daglig arbejdstid fra 6.30 til 13.30. Én aftenvagt ugentligt af 2,5 timer og weekendarbejde ca. hver 4. weekend set over hele året.
  • Fri i de fleste skoleferier og helligdage.
  • Et arbejdsmiljø hvor vi insisterer på, der altid skal holdes en positiv stemning.
  • Et job i et køkken og samtidig et job på en efterskole, hvor du skal være et forbillede for unge mennesker.
  • Et job hvor du har store muligheder for at udvikle dine lederevner og dine pædagogiske færdigheder.
  • Mulighed for at komme til at undervise i valgfag med emner som du brænder for.
  • En fast fuldtidsstilling.

 Det praktiske:

  • Løn som afdelingsleder på efterskole efter gældende overenskomst. Pension 17,3%.
  • Der indhentes rutinemæssigt en børneattest.
  • Det er muligt at komme på rundvisning inden ansøgningsfristens udløb, efter aftale med forstander.
  • Samtalerne forventes afholdt 11. februar.
  • Ansøgningsfrist er 31 januar.
  • Ansøgnings sendes pr mail til info@stidsholt.dk
  • For mere info om Stidsholt Efterskole, aftale om rundvisning mv. Kontakt: Forstander Andreas Ingerslev Larsen 51 80 70 22.
  • For mere info om faglige og pædagogiske muligheder i et efterskolekøkken. Kontakt: ekstern konsulent og medlem af ansættelsesudvalget Uffe Truelsen, mail: uffe@koekkenkultur.dk telefon: 26 13 05 83.

Kontakt
Kontaktperson
Andreas Larsen
Tlf:
98468033
Adresse
9300 Sæby
Danmark
Praktisk information
Oprettet:
06-01-2021
Kviknummer:
LJA-81551137
Jobtype:
Fuldtid
Arbejdsområde:
Hotel og restauration
Lignende job
SellmerDiers Aalborg ApS
Aalborg, Nordjylland
Frist:
04-04-2021
Møllegården I/S
Jammerbugt, Nordjylland
Frist:
10-03-2021
Opret dit CV

Opret dit CV på NordjyskeJob.dk og bliv fundet af virksomhederne.

Få en jobagent

Opret en jobagent og lad jobbet komme til dig direkte i din mailbox.