Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference
Færgeselskabet Læsø KS

Færgeselskabet Læsø KS

|
Nordjylland
|
Indrykket 03-05-2019

Cateringchef

Færgeselskabet Læsø søger erfaren cateringchef

Færgeselskabet Læsø K/S driver de to mindre passagerfærger MF Margrete Læsø og MF Ane Læsø og tilbyder transport mellem Frederikshavn og Læsø som øens eneste livsnerve, der betjener både lokale samt øens gæster. På ruten transporteres årligt ca. 85.000 personbiler og 280.000 personer.

Stillingen

Vi søger en ambitiøs, energisk og dedikeret cateringleder, som får det overordnede daglige ansvar for driften af vores cateringafdeling på rederiets 2 færger samt ansvaret for rengøringen ombord på skibene.

Du er en inspirerende og medarbejdende leder, som forstår at motivere dit team af faste medarbejdere og timelønnede sæsonmedarbejdere til at levere en god service.

Du er kommercielt stærk og forstår at præsentere et bredt udvalg af menuer og kioskvarer, tilpasset vores mange rejsende gæster.

Vores nye cateringleder er naturligvis primært ombord og skal være indstillet på meget fleksible arbejdstider.

Du vil indgå i Færgeselskabet Læsøs ledergruppe og referere til rederiets direktør.

Din baggrund og kvalifikationer

  • Vi forventer, at du har minimum 5 års kommerciel ledelseserfaring, gerne indenfor søfart eller hotel- og restaurationsbranchen, og kan dokumentere solide resultater.
  • Du går forrest som leder og evner at sammensætte og motivere teams til at yde deres bedste for at servicere vores mange rejsende gæster.
  • Du har indblik i daglige opgaver i en cateringafdeling, samt indblik i de miljø- og arbejdsmæssige regler og love, herunder stort fokus på egenkontrol.
  • Du har erfaring med rekruttering af sæsonmedarbejdere.
  • Du er handlekraftig og har lyst til at gå forrest.
  • Du evner at holde mange bolde i luften, har overblik og erfaring med indkøb og leverandørkontakter samt er vant til at arbejde med budgetter, kalkulationer og har styr på avancer.
  • Du har dokumenteret ledelseserfaring og kan lide at udvikle og coache dine medarbejdere.
  • Du er karismatisk og sympatisk, altid med et godt humør, som smitter af på hele organisationen.

Vi tilbyder
En spændende og afvekslende lederstilling med stort ansvar og masser af muligheder for selv at præge både stillingen og udviklingen i rederiet.

Et miljø, hvor alle arbejder i fællesskab for at opnå succes.

En travl og oplevelsesrig arbejdsdag med masser af udfordringer og varierende arbejdsopgaver.
Gode muligheder for personlig og faglig udvikling.

En konkurrencedygtig lønpakke.

Ansøgning
Skriftlig ansøgning inkl. CV bedes fremsendt til lsr@f-l.dk senest d. 31. maj 2019 kl. 12.00.

Der forventes at blive afholdt jobsamtaler i uge 24.

Jobstart d. 1. august 2019.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Kontakt
Kontaktperson
Adresse
Havnepladsen 1, Vesterø
9940 Læsø
Danmark
Praktisk information
Oprettet:
03-05-2019
Udløber:
31-05-2019
Kviknummer:
LJA-73043230
Jobtype:
Fuldtid
Arbejdsområde:
Hotel og restauration,
Ledelse,
Øvrige stillinger
Lignende job
Telenor
Thisted, Nordjylland
Frist:
19-09-2019
& friends
Frist:
19-09-2019
Opret dit CV

Opret dit CV på NordjyskeJob.dk og bliv fundet af virksomhederne.

Få en jobagent

Opret en jobagent og lad jobbet komme til dig direkte i din mailbox.